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室戸の春、満開の桜と大漁の鰤。
脂ののった「室戸春ぶり」を食べて、室戸の春を満喫しよう♪
室戸市内の飲食店(16店舗)で「室戸春ぶり」を使った料理が提供されます。
※提供店舗や詳しくは、マップ・公式サイトをご覧ください。

期間：2025年3月初旬～5月初旬
時間：各店舗の営業時間によります

高知県の東、黒潮が流れる室戸沖は、多くの魚が回遊する日本でも屈指の好漁場。
地元の漁師は100年以上前から「大敷網」という網をしかけて漁を続けてきました。
なかでも3月から5月にかけて獲れる春のブリは、北の海で産卵のために栄養を蓄え回遊してくるので、 一番脂がのるといわれ、科学的な調査でも立証されています。

お問い合わせ：室戸市観光協会
TEL：0887-22-0574
公式サイト：室戸春ぶり(室戸市観光協会)