土佐市 土佐節
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祝・登録
文化庁 登録無形民俗文化財
高知県土佐市
技を継ぐ、文化を残す。
■土佐節の製造技術
■土佐節の歴史
■土佐節ができるまで
■本枯節をもっと身近に
■かつおを未来に残すための挑戦
■かつおと生きた土佐市宇佐町
改良土佐節発祥の浦
■日本の食文化を支えるかつお節
■土佐節 玉子かけごはん
■多様化するかつお節
発行：土佐市教育委員会事務局 生涯学習課
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